Pimenta do Reino em Grão

Como tempero 

• Pode ser usada em carnes, massas, sopas, saladas, legumes, ovos, omeletes e suflês
• Pode ser consumida seca, em grãos ou moída
• Pode ser acrescentada na receita antes do cozimento, nas marinadas ou salpicada na finalização do prato

Para fins medicinais

• Pode ser usada no preparo de chás, na forma de óleos essenciais ou cápsulas 

• Possui propriedades analgésicas, anti-inflamatórios e cicatrizante no caso de úlceras 

Benefícios para a saúde 

• Ajuda o sistema digestivo e na absorção de nutrientes

• Controla os níveis de açúcar no sangue, e também os níveis de colesterol

• Diminui o risco de doenças crônicas, como aterosclerose, doenças cardiovasculares e condições neurológicas

• Acelera o metabolismo

• Ajuda a aliviar a congestão nasal

A pimenta do reino branca e preta vêm da mesma semente, mas a diferença está na secagem.

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