Benefícios
- Vitamina B: A quinoa é rica em vitaminas do complexo B.
- Potássio: O potássio presente na quinoa ajuda na função cardíaca.
- Antioxidantes: A quinoa tem ação antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres e a prevenir doenças.
- Proteína: A quinoa é uma proteína completa, ou seja, contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa.
- Cálcio: A quinoa é rica em cálcio, o que ajuda a fortalecer os ossos.
- Fibras: A quinoa ajuda na saúde digestiva, prevenindo constipação e promovendo a saciedade.
Como consumir
- A quinoa pode ser consumida na forma de farinha, flocos ou grãos.
- Os grãos podem ser usados em sopas, iogurte e saladas, ou moídas como farinha.
- A quinoa em flocos é perfeita para fazer mingau, comer com fruta, misturar ao iogurte, bater com leite ou até mesmo com suco natural.
Quem pode consumir
A quinoa não contém glúten, sendo ideal para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten.
AVISO LEGAL: As informações contidas neste site não devem ser usadas para automedicação e não substituem, em hipótese alguma, as orientações dadas pelo profissional da área médica.
Exoneração de responsabilidade: O benefício esperado por este produto pode variar de pessoa para pessoa, uma vez que cada um possui um estilo de vida, alimentação e estado clinico diferente.
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