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Usos na culinária
- Bebidas, como café, chocolate quente e bebidas alcoólicas, como o eggnog
- Carnes, como marinadas e bifes
- Legumes, sopas, caldos e cremes
- Pratos doces, como bolos, biscoitos, tortas, pudins, cremes de ovos e frutas assadas
- Molhos, como molho branco, strogonoff e molho para batata gratinada
Benefícios para a saúde
- Ajuda a equilibrar a pressão arterial
- Pode melhorar o humor
- Alivia cólicas menstruais
- Diminui o mau hálito
- Melhora a digestão
- Previne doenças cardiovasculares
- Mantém a saúde do fígado
- Pode diminuir o risco de câncer
- Estimula o cérebro, ajudando a amenizar o cansaço mental, estresse, fadiga e melhorar a capacidade de concentração
Para intensificar o sabor da noz-moscada, deve-se ralá-la na hora do uso.
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Exoneração de responsabilidade: O benefício esperado por este produto pode variar de pessoa para pessoa, uma vez que cada um possui um estilo de vida, alimentação e estado clinico diferente.
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