Canela Java 500g Penina
A Canela Java 500g da Penina, também conhecida como canela em pó, é utilizada principalmente para adicionar sabor e aroma a diversos pratos, bebidas e sobremesas, tanto doces quanto salgadas. Além disso, a canela possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e pode auxiliar na regulação do açúcar no sangue.
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Usos na culinária:
- Doces: Enriquecer bolos, biscoitos, tortas, mousses, arroz doce, compotas de frutas e outras sobremesas.
- Salgados: Temperar carnes, aves, molhos e pratos especiais.
- Bebidas: Adicionar sabor e aroma a chás, cafés, licores e outras bebidas quentes.
- Aromatização: Utilizada em ambientes para criar uma atmosfera aconchegante e acolhedora.
Benefícios para a saúde:
- Antioxidante: Combate os radicais livres, protegendo as células do corpo.
- Anti-inflamatória: Pode ajudar a reduzir inflamações no organismo.
- Regulação do açúcar no sangue: Estudos sugerem que a canela pode auxiliar na redução dos níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina.
- Antibacteriana e antifúngica: A canela possui propriedades que podem auxiliar no combate a bactérias e fungos.
- Digestão: Pode auxiliar na digestão e aliviar gases.
Outras aplicações:
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Cosméticos: Utilizada em produtos para cuidados com a pele e cabelo, devido às suas propriedades antioxidantes e aromáticas.
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Decoração: A canela em pau pode ser utilizada para fins decorativos, adicionando um toque rústico e natural a ambientes.
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