Orégano Peruano

Como tempero

• Pode ser consumido fresco ou desidratado 

• É um ingrediente essencial da culinária peruana, usado em pratos como ceviche, lomo saltado e ají de gallina 
• Pode ser usado em massas, saladas, molhos, pizzas, peixes, carnes de carneiro e de frango 
• Combina bem com tomate, manjericão, queijos e azeite 

Para a saúde

• Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias 

• Pode ajudar a combater bactérias, como a Helicobacter pylori, principal responsável por úlcera gástrica e duodenal 

• Pode ajudar a reduzir a infecção viral 

• Pode diminuir a inflamação 

• Pode ajudar a relaxar os músculos e a diminuir algumas dores, como torcicolo e lombalgia 

• Pode auxiliar na circulação sanguínea e também evita inchaço, variações de peso extremas e dores nas pernas 

Dicas de uso 

• Deve ser adicionado sempre no final da receita, pois se for cozido com outras ervas perde seu sabor

• Para preservar os antioxidantes contidos no orégano, é fundamental que ele seja incluído depois que a comida estiver pronto

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