Mostarda em Pó
A mostarda em pó serve para temperar diversos pratos e dar um toque picante e distinto a receitas, como carnes, aves, legumes e saladas. Ela também é um ingrediente fundamental para a preparação de molhos, como o molho de mostarda e molhos para saladas, e pode ser usada em marinadas para dar mais sabor aos alimentos.
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Usos culinários
- Temperar: Pode ser usada como tempero em pó para realçar o sabor de carnes, frango, peixes, ovos, batatas e legumes.
- Molhos e cremes: É um ingrediente essencial para criar molhos, como o molho de mostarda, e pode ser adicionada a maionese, sopas e cremes.
- Marinadas: Enriquece o sabor de marinadas para carnes e frango.
- Saladas: Pode ser usada para temperar saladas ou para fazer molhos para salada.
Outras aplicações
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Lanches: É um ótimo condimento para adicionar a sanduíches, hambúrgueres e aperitivos.
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Benefícios à saúde: A mostarda em pó possui benefícios à saúde, como ajudar na digestão, e é fonte de nutrientes como selênio, magnésio, cálcio e fibras.
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